Какая яровая пшеница подходит для вас?
Среди фермеров и агрономов выделяется несколько групп пшеницы. Наибольшее распространение получила яровая. Она нашла применение в изготовлении продукции для хлебопекарной промышленности. На сегодня насчитывается около 20 сортов яровой пшеницы. Но самые распространенные: обыкновенная и твердая.
Каждый сорт имеет свои вегетативные особенности. Поэтому при выборе необходимо учитывать климатический регион, где будет засеваться земля. Так, обыкновенная яровая пшеница идеально подходит для земель с влажным климатом. После сбора и обработки урожая, мука получается рассыпчатой, мягкой.
Если говорить о твердых сортах, то такая пшеница наилучшим образом подходит для регионов с коротким засушливым летом и мягкой зимой. Продукция получается с высоким уровнем клейковины и белка. По этой причине из этого сорта пшеницы лучше всего изготавливать макаронные изделия, крупы. Посев пшеницы начинается ранней весной.
По этой причине стоит заранее задуматься о подготовке и подборе семян. Лучше приобретать их в фермерских хозяйствах. В этом случае зерна яровой пшеницы будут отборными, соответствующие сорту, без обмана. Следовательно, собранным урожаем вы останетесь довольны.